Estate 2026 a Pozzillo: tornano la Sagra del Pesce Spada e la Sagra del Polpo nel borgo marinaro di Acireale
Luglio tra sapori di mare, tradizione e festa patronale: Pozzillo celebra il pesce spada, il polpo e le eccellenze della cucina marinara siciliana
L’estate torna a profumare di mare e tradizione a Pozzillo, il caratteristico borgo marinaro di Acireale affacciato sul Mar Ionio. Anche nel 2026, nell’ambito dei festeggiamenti dedicati a Santa Margherita, patrona del paese, Piazza Santa Margherita Regina ospiterà le storiche sagre che ogni anno richiamano migliaia di visitatori da tutta la Sicilia.
Protagonisti assoluti saranno il pesce spada e il polpo, due simboli della gastronomia marinara locale che raccontano la storia e l’identità di questo antico villaggio di pescatori. Le sagre fanno parte delle tradizioni legate alla festa patronale del borgo.
A metà luglio arriva la Sagra del Polpo
Il primo grande appuntamento sarà la tradizionale Sagra del Polpo, in programma a metà luglio.
Per l’occasione saranno preparate numerose specialità della cucina marinara, con protagonista la classica insalata di polpo, accompagnata da vino bianco siciliano e altre ricette della tradizione locale.
Le degustazioni saranno arricchite da musica, intrattenimento e momenti di convivialità che coinvolgeranno residenti e turisti.
Il 25 luglio la 33ª Sagra del Pesce Spada
Il momento più atteso dell’estate pozzillese sarà sabato 25 luglio 2026, quando andrà in scena la 33ª edizione della Sagra del Pesce Spada.
A partire dalle ore 19, il borgo si trasformerà in una grande festa del gusto, con protagonista l’iconico panino con il pesce spada alla griglia, condito con il tradizionale salmoriglio pozzillese, preparato con olio extravergine d’oliva, limone, origano e aromi mediterranei.
Una ricetta semplice ma ricca di sapore che negli anni è diventata il simbolo gastronomico della manifestazione.
I sabati dedicati alle specialità siciliane
Le settimane precedenti ai due grandi eventi saranno animate da altri appuntamenti gastronomici dedicati alle eccellenze della cucina popolare siciliana.
Tra i protagonisti ci saranno:
- il tradizionale Pane Condito;
- la salsiccia alla brace;
- prodotti tipici locali;
- vini del territorio etneo.
Un percorso di sapori che accompagnerà i visitatori fino ai principali eventi della festa patronale.
Pozzillo, autentico borgo di pescatori
Pozzillo conserva ancora oggi l’atmosfera autentica di un antico borgo marinaro.
Situato a pochi chilometri da Acireale, è famoso per il suo piccolo porto, le case affacciate sul mare, gli agrumeti e le suggestive scogliere laviche che caratterizzano la costa ionica etnea.
La pesca rappresenta ancora una delle principali attività della comunità e proprio da questa tradizione nascono le sagre dedicate al pesce spada e al polpo, ormai diventate appuntamenti storici dell’estate siciliana.
Una festa tra gusto e tradizione
Le sagre di Pozzillo rappresentano molto più di un semplice appuntamento gastronomico.
Sono un’occasione per riscoprire le antiche tradizioni marinare, valorizzare il pescato locale e vivere l’atmosfera autentica di uno dei borghi più caratteristici della Riviera dei Ciclopi.
Tra il profumo del pesce appena grigliato, la musica, gli spettacoli e la calorosa accoglienza degli abitanti, Pozzillo si conferma anche quest’anno una delle mete imperdibili dell’estate catanese.
